Die Bodum Bistro veranschaulicht ein neues Denken hinter Filterkaffeemaschinen, das nur noch die einfache Bedienung gemeinsam hat. Im herausnehmbaren Wassertank befindet sich ein kraftvolles Spiral-Heizelement, welches das Wasser nahe an den Siedepunkt erhitzt und danach über eine Glasröhre zum Kaffeefilter transportiert, um nicht viel Hitze zu verlieren. Über dem Pulver wird das Wasser gleichmäßig durch einen "Duschkopf" bei gut über 90 °C verteilt. Der Filter besteht aus feinmaschigem, titanbeschichtetem Edelstahl, der geschmacksneutral ist und einen Papierfilter überflüssig macht. Von dort läuft der Kaffee in eine Kunststoff-Thermoskanne mit doppelwandigem Edelstahl auf der Innenseite. So bleibt er warm und man braucht keine Warmhalte-Funktion. Die Bistro wartet in puncto Sicherheit mit diversen Eigenschaften auf: Sie ist nur einschaltbar, wenn die Kanne unter dem Filter steht, und die Griffe der Kanne und des Filters bestehen aus hitzebeständigem Silikon. Das kompakte Gehäuse der Bistro ist aus gummiüberzogenem Kunststoff und nimmt trotz seines 1,2 Liter fassenden Wassertanks nicht viel Platz ein.
Erhältliche Farben:
- Schwarz
- Rot
- Limettengrün
- Cremefarben
- 1,2 Liter Fassungsvermögen
- feinmaschiger, titanbeschichteter Edelstahl-Filter
- Spiral-Heizelement, Leistung: 1.450 Watt